CRAFTBIERE

Unsere Craft-Biere

Wir sind überwältigt, wie gut unsere Bierleckereien bei euch ankommen.

Da wir aber nur eine begrenze Kapazität der Bierspezialitäten, die wir hier in Grönwohld frisch abfüllen, haben, sind wir sehr oft ausverkauft.  Wegen der Frische und der geringeren Haltbarkeit können wir außerdem unsere Craft-Biere nicht auf Vorrat abfüllen. Bitte bestellt euer Bier rechtzeitig vor, damit wir das Lieblingsbier auch vorrätig haben:


In Grönwohld brauen wir nach alter Tradition nur unfiltrierte naturtrübe Biere, die per Hand abgefüllt werden.  Die Inhaltsstoffe bleiben den Bieren erhalten. Dadurch ist das Bier reicher an Natur- und Geschmacksstoffen.  So erhält es seinen einmaligen, ursprünglichen und unverwechselbaren süffigen Geschmack.

Unsere Sorten

Bernstein

Benannt nach der Farbe - Bernstein.
Die obergärige Brauweise gibt dem Bier leichte Fruchnoten nach Orange und Mango. Durch die richtige Auswahl der hochqualitativen Malzsorten erhält es seine bernsteinige Farbe und ausgeprägte Karamellnoten. Die im Abgang sehr gut eingebundene Bittere rundet dieses vollmundige Bier ab.

(roter Kronkorken) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Perfekte Trinktemperatur: 8 - 12° obergärig
Stammwürze: 13,5%
Alkoholgehalt: 5,8 Vol%
28 IBU

Grouge (glutenfrei)

Das Grouge, benannt nach unserer Brauerei "Grönwohlder" und dem französischem "rouge" hat eine kupferrote Farbe mit leichter Hefetrübheit. Beim Trinken dominieren Aromen von Vanille, Malzbonbon und Honig. Unterstützt wird der Geschmack durch Noten von Waldfrüchten, Erd- und Himbeere. Im Abgang kommt die elegant eingebundene Bittere, die sich durch die dezente Hopfung nicht zu stark in den Vordergrund drängt.

(bordeauxfarbiger Kronkorken) 

 

 

 

 

 

 


Perfekte Trinktemperatur: 8 - 12° C
obergärig
Stammwürze: 12%
Alkoholgehalt: 5,2 Vol%

26 IBU

glutenfrei

Pils naturtrüb

Unser naturtrübes Pils schmeckt so, wie jedes Pils schmecken müsste, wenn nicht alle leckeren Inhaltsstoffe zu Gunsten der langen Haltbarkeit herausgefiltert worden wären.
Wir verzichten, zu Gunsten der geschmacklichen Qualität, auf die Filtration und erhalten so alle Vitamine, Geschmachsstoffe, Mineralien usw. Dieses naturtrübe, sonnen- bis goldgelbe Pils beinhaltet alle Aromen einer ausgewogenen Landwirtschaft. Sie reichen von Blumenwiese bis hin zum Getreidefeld und werden durch dezenten Hefegeschmack abgerundet. Die feinherbe hopfenbittere Note im Abgang, unterstreicht den Chrakter.

(goldener Kronkorken)


Perfekte Trinktemperatur: 6 - 8° C
unterergärig
Stammwürze: 12%
Alkoholgehalt: 5 Vol%
30 IBU


Schoko

Echte Schokolade/Kakao schmeckt nicht nach Vollmilch/Nuss, sondern nach Kaffee und Espresso. Nachdem man im Antrunk leichte Karamellnoten wahr nimmt, merkt man zügig die Aromen von Kaffee, Espresso und Zartbitterschokolade. Die Aromen erhält das Bier nicht durch Zusatzstoffe, sondern nur durch die Auswahl verschiedener Malzsorten. Die tiefschwarze Farbe unterstützt noch das Gefühl von echter Schokolade. Im Abgang überwiegen die Röstaromen mit einem leichten Beigeschmack von Zitrusnoten vor der herrlich eingebundenen Hopfenbittere.

(brauner Kronkorken)

 


Perfekte Trinktemperatur: 10 - 15° C
obergärig
Stammwürze: 13%
Alkoholgehalt: 5,6 Vol%
40 IBU

Spezial

Unser Spezial ist die erste Bierspezialität, die wir jemals entwickelt haben. Die Ausgewogenheit von Frucht, Honig, Karamell, und Malzbonbon, unterstützt durch seine herrliche Kupferfarbe, macht dieses süffige Bier von der ersten bis zur letzten Minute zu einem Hochgenuss.
Unterstützt wird das Aroma durch die elegant eingebundene Bittere des Hallertauer Hopfens.

(grüner Kronkorken)

 

 

 

 

 


Perfekte Trinktemperatur: 7 - 10° C
obergärig
Stammwürze: 13,5%
Alkoholgehalt: 5,9 Vol%
30 IBU

Früchtekorb

Der Früchtekorb besticht durch seine tollen Fruchtnoten im Geruch und im Geschmack. Diese Aromen erhält das Bier durch 3 verschiedene Hopfensorten, die wir eingebraut haben. Die Fruchtaromen werden durch einen Hauch von Zartbitterschokolade und Toffee unterstützt. Der Abgang überrascht durch den geschmackvollen Karamellcharakter, der die Hopfenbittere wunderbar einfängt. Der erfrischend schlanke Körper dieses leckeren Bieres ruft nach mehr.

(blauer Kronkorken)

 

 

 

 

Perfekte Trinktemperatur: 10 - 14° C

obergärig

Stammwürze: 12,5 %

Alkoholgehalt: 5,2 Vol%

34 IBU

 

 

 

 

 

 

 


 



Unser Tipp zur Haltbarkeit

Unsere Bierspezialitäten werden nur nach Vorbestellung abgegeben. Wenn das Bier dunkel und kalt (- 1 bis + 7° C) gelagert wird,  beträgt die Haltbarkeit ca. 2 bis 4 Wochen. Bier ist ein Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe. Bei anderer Lagerung veringert sich die Haltbarkeit. Bei Wikipedia steht: Qualitätsmerkmal eines guten Bieres ist die geringe Haltbarkeit. Recht haben sie :)


Hier bekommst du unsere Craftbiere

Öffnungszeiten Hofladen der Brauerei

Poststraße 21 e, 22956 Grönwohld

Mo - Mi 14.30 – 18.00 Uhr
Do - Fr 10.00 – 12.00 Uhr und 14.30 - 18.00
Sa 10.00  - 12.00 Uhr
sowie nach Terminvereinbarung

 

Vorbestellung bis Donnerstagmittag 12.00.

Abfüllung Freitagvormittag. Abholung ab Freitag 14.30 Uhr

Wir haben nicht immer alle Biere im Tank. Bitte nachfragen, was gerade fertig ist!

Unsere Craft-Biere kannst du nur vor Ort abholen. Der Versand über den Shop ist nicht möglich.

 

Telefon: 04154 / 984141

oder info@groenwohlder.de

Abholpreise Bierspezialitäten:

Spezialitäten sind: Bernstein, Bock, Früchtekorb, Grouge, Pils naturtrüb, Schoko, Spezial.

 

Kisten:

20 x 0,33 - 25,- Euro zzgl. Pfand

12 x 0,33 - 15,- Euro zzgl. Pfand

  6 x 0,33 -   8,- Euro zzgl. Pfand

Fassbier:

30 Liter -  99.-- Euro zzgl. Pfand

20 Liter -  69.-- Euro zzgl. Pfand

10 Liter -  38.-- Euro zzgl. Pfand

  5 Liter -  22.-- Euro zzgl. Pfand

Bitte stets nachfragen, was gerade fertig ist. Alle Spezialitäten, müssen vorbestellt werden (bis Donnerstag 12.00. Abholung dann ab Freitag 14.30 Uhr bzw. in den folgenden Tagen). Neben den Spezialitäten bekommst du im Hofladen auch: Pils, Landbier, Dunkel, Weizen, Pils alkoholfrei und Weizen alkoholfrei. (bitte auch vorbestellen)

Weiterhin bieten wir: selbstgemachten Apfelsaft, Honig, Walnüsse, Grönwohlder Spirituosen......so lange der Vorrat reicht! 

Wir geben keine Kommissionsware ab.

Keine Kreditkartenzahlung möglich!


KONTAKT

Unser Team steht Dir bei allen Fragen gerne persönlich zur Verfügung.

 

BRAUEREI, DIEREKTVERKAUF, SEMINARE, FEIERN & VERMIETUNG 

Poststraße 21 e, 22956 Grönwohld

Öffnungszeiten:

Mo - Mi.   14.30 – 18.00 Uhr

Do. und Fr. 10.00 - 12.00 und 14.30 - 18.00 Uhr

Sa.  10.00 - 12.00 Uhr

sowie nach Terminvereinbarung

 

04154 - 98 41 41

(telefonieren zu Deinen Festnetzkonditionen)

 Mail: info@groenwohlder.de


Wir verschicken generell keine Etiketten, Bierdeckel o.ä.  an Sammler.

Aber vielleicht ist ja etwas passendes in unserem Online-Shop dabei.

 

We do not answer any request for collectors -

but maybe you will find something you like in our Online-Shop .


ONLINESHOP, VERTRIEB, EVENTS , VERMIETUNG & SCHANKWAGEN

Service Hotline Mo-Fr 9.00 - 13.00
04102 - 891 36 70
(telefonieren zu Deinen Festnetzkonditionen)
MAIL: vertrieb@groenwohlder.de

ONLINESHOP: groenwohlder-shop.de